短时即食肉类的保鲜一直困扰着东说念主们。据联系询查标明,极新畜禽肉频频存在着细菌过快增长的问题,因此即便舍弃在雪柜冷藏室,其存放时分也不宜逾越3小时。若将其舍弃于冷冻室储存,固然能阻止细菌增长,但解冻却需要破钞太多恭候时分,十分不便捷。高端镶嵌式雪柜品牌伽洛夫GRF携三档解放变温抽屉而来,为短时即食肉类量身打造储鲜空间。
频繁来说,短时即食肉类的最好储存温度为0-4℃,在这个温度边界下,肉类不错保执相对极新,幸免细菌快速繁衍,从而延迟其食用安全期限。同期,它也能辞谢水分流失,让肉类保执极新口感。GRF镶嵌式雪柜的8℃~-4℃变温抽屉,不错已毕三档温度解放退换,不仅不错为极新畜禽肉提供保鲜环境,还能把柄肉的不同种类提供考究化的保藏温度。
如畜禽肉的储存,便可将GRF变温抽屉的温度调至0℃,让肉类刚刚达到微冻情状。微冻情状下的肉类固然有小的冰晶,但并莫得戳破细胞膜,不会变成水分流失更不会影响口感。且该情状下肉是微软的,切起来相配便捷。关于海鲜鱼类的储存,-4℃的软冻温度是最安妥的,既不错阻止微生物滋长,确保海鲜安全,又能保管其鲜甜口感,免去解冻烦扰。
此外,雪柜内的温度波动幅度大小亦然影响食材保鲜的身分之一,若温度波动幅渡过大,就容易导致食材细胞壁因热胀冷缩而受到窒碍,变成养分和水分流失。因此,除精确控温外,恒定的温度也很蹙迫。GRF镶嵌式雪柜箱体内散播有多个温控雷达,或者感知0.1℃温度变化情状并实时送风,确保温度恒定。同期,雪柜接管一阵势双变频即变频压缩机和变频风机,制冷反馈快,温度遏抑稳当,让食材免受温度波动的影响,执续保执极新情状。
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关于蔬菜生果、臻品干货的保存,GRF镶嵌式雪柜挑升筹画了锁鲜保湿抽屉,干湿度可解遣散动退换。将控湿滑块向左滑,抽屉低湿干爽,储存干货不易返潮发霉;将控湿模块向右滑,抽屉高湿水润,生果蔬菜不错恒久保鲜。关于家庭头疼的雪柜串味问题,GRF应用阿基米德螺旋风说念专利工夫,编削传统风说念结构,让各个隔间室的风单向回流。同期,它还在风说念内配置了净味模块,让吹出的风洁净清新,从根源上惩办了雪柜串味问题。
抵挡时分荏苒,定格食材原鲜情状,已毕干、湿、生、鲜等全食材的分类存储,伽洛夫GRF正在用极致的温度遏抑工夫激动食材储鲜的发展程度,为不同食材量身打造精确储鲜温度五色电影,已毕细胞级别养鲜,缩小食材从产地到餐桌的距离,无礼更多老餮对高品性食材的需求。